Translations for „épinard“ in the French » German Dictionary

I . épinard [epinaʀ] N m

1. épinard BOT:

épinard

Spinat m

2. épinard pl FOOD:

épinard

Spinat m no pl

des épinards en branches/hachés

Blattspinat/gehackter Spinat

II . épinard [epinaʀ] APPO

vert épinard

spinatgrün

Usage examples with épinard

vert épinard

spinatgrün

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

D'autres versions remplacent les épinards par des haricots verts ou d'autres légumes.

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Le vert épinard est une teinte de vert, à l'origine un colorant alimentaire vert qu'on préparait avec des épinards.

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Il n'est remplacé qu'occasionnellement par les épinards, les herbes (blettes) ou le potiron.

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Toutefois certains d'entre eux (épinards, rhubarbe, oseille) contiennent des quantités non négligeables d'acide oxalique qui en diminue l'absorption.

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Noémie prend de l'échine qu'elle poêle, réalise des asperges au lard et travaille une farce de pomme, épinards, noisettes pour farcir un chou.

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Utilisée en cuisine, elle est accommodée comme les épinards ou en soupe.

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Arroche, arroche des jardins, arroche cultivée, arronse, belle-dame, bonne-dame, chou d’amour, épinard géant, faux épinard, érode, folette.

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De nombreuses variantes existent : au fromage, aux pommes, aux courgettes, aux épinards, au riz, etc.

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Cette appellation de folique et de folate, datant de 1941, vient du fait de leur abondance dans les feuilles d'épinards.

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Très présente en ville, saxicole, surnommée épinard de murailles, elle s'accroche à toutes sortes de parois et sa floraison est peu voyante.

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