Translations for „brioche“ in the French » German Dictionary

brioche [bʀijɔʃ] N f

brioche

Brioche f in kleinen, runden Formen gebackenes Hefegebäck

Phrases:

avoir/prendre de la brioche iron

ein Bäuchlein [o. einen Bauch] haben/bekommen inf

brioche N

User Entry

brioche aux pralines f FOOD

Brioche mit gebrannten Mandelen f

brioché(e) [bʀijɔʃe] ADJ

brioché(e) pâte, pain

Hefe-

Usage examples with brioche

avoir/prendre de la brioche iron

ein Bäuchlein [o. einen Bauch] haben/bekommen inf

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

La brioche et la gâche sont les spécialités vendéennes les plus connues.

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Le bretzel est fabriqué à base de pâte de brioche croustillante et très salée.

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Le mot est aussi utilisé en apposition ou comme adjectif, pour caractériser une préparation (une « brioche mousseline »).

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La cité tient sa renommée de la fameuse brioche vendéenne.

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À base de pâte à brioche, sucre, beurre et fleur d'oranger, elle était fabriquée par le boulanger avec les ingrédients apportés par le client.

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Il est surnommé la « brioche-ananas » (菠蘿包) en raison de sa forme.

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La vánočka est riche en œufs et en beurre, ce qui la rend proche de la brioche.

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Malgré son nom, la brioche-ananas traditionnelle n'en contient pas.

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Le saucisson brioché est un saucisson à cuire placé dans une pâte à brioche et cuit au four.

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Une chauffe légère (préconisée plutôt pour les vins blancs) va donner des arômes de pain grillé, de brioche et de beurre.

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