Translations for „homard“ in the French » German Dictionary

homard [ˊɔmaʀ] N m

homard

Hummer m

chair de homard

Hummerfleisch nt

Usage examples with homard

chair de homard

Hummerfleisch nt

bisque de homard/d'écrevisses

feine Hummer-/Krebssuppe

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Crabes, homards et crevettes vivent sur le fond.

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Les fonds abritent également des myriades d'invertébrés tels que homards, éponges, oursins, crabes et poulpes.

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La sauce cardinal est une sauce béchamel au fumet de poisson, truffes et coulis de homard, agrémentée d'une pointe de poivre de cayenne.

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De 1931 à 1954 elle est gérée comme auberge et l'ancienne usine de homard adjacente sert de maison de thé.

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Le homard se distingue facilement de la langouste par la présence de pinces imposantes et par une carapace moins épineuse.

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Va avec du caviar, du homard, de la langouste, des grosses crevettes, du poisson blanc (lotte...), du foie gras et de la volaille (poule, poularde...).

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Romain est à sa quatrième épreuve de la dernière chance de suite et lance un homard rôti et légumes racines.

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Les homards ont dans leur corps un pigment appelé astaxanthine.

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La pêche se faisait par des pêcheurs dits traditionnels et devint l'une des plus lucratives après celle du homard.

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Contenant relativement peu de chair, elle est toutefois servie en sashimi, et son goût est comparable à celui du homard.

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