Translations for „barrique“ in the French » Spanish Dictionary

barrique [baʀik] N f

barrique

barrica f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Les chroniqueurs rapportent que les meubles dansaient sur les planchers, que des barriques de vin sortaient de leurs supports.

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La fermentation malolactique et l'élevage se font également en barriques de un à trois ans.

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La récente pratique de la surmaturité avec pourriture noble amène des arômes de fruits confits et la vinification en barrique des notes vanillées.

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Les capacités les plus utilisées de nos jours sont de 228 litres pour le fût d'origine bourguignonne, et 225 litres pour la barrique d'origine bordelaise.

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Lorsque le moût est placé dans les barriques, celui-ci est prêt à être fermenté.

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L'élevage dure 18 mois, soit en barrique, soit en cuve suivant les vins.

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Le vin séjourne 18 à 20 mois dans des barriques de chêne en moyennes neuves à 60 %.

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Les moûts sont débourbés à froid, seul le jus clair devant fermenter dans des barriques de chêne, également renouvelées par tiers chaque année.

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L'élevage s'effectue pendant 18 mois en barriques renouvelées à 40 % chaque année.

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L'élevage est fait en barriques de chêne à 30 % neuves durant 12 mois.

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