Translations for „chicorée“ in the French » Spanish Dictionary

chicorée [ʃikɔʀe] N f

chicorée BOT

achicoria f

chicorée (salade)

escarola f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

À l'origine, il s'agissait d'une épicerie spécialisée dans les cafés, chicorée, puis chocolat.

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Elle peut rejoindre la composition du sirop de rhubarbe composé ou du sirop de chicorée.

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Également disponible sous forme de pâte, la chicorée s’intègre à diverses compositions dans le domaine industriel.

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La scolopendre entre dans la composition du sirop officinal de chicorée composé.

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La chicorée est aussi un ingrédient couramment utilisé en pâtisserie.

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Appelée chicorée frisée ou endive frisée, il en existe de nombreuses variétés à feuilles très découpées, laciniées crépues.

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Elles ont les feuilles plus ou moins - selon la sélection - de la taille d'une scarole avec la découpe d'une chicorée frisée.

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Noms vernaculaires (langage courant), pouvant désigner éventuellement d'autres espèces : chicorée, barbe-de-capucin, fausse gerbe, yeux-de-chat, lacheta, laideron, sautorna, etc.

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Les premiers villages, installés pour cultiver la chicorée, virent le jour dans les années 1890.

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Par ailleurs, il obtient de la ville un bail de quatre ans pour l'installation d'un « atelier de séchage de chicorée ».

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