Translations for „Safran“ in the German » Czech Dictionary

Safran <-s, -e> N m

Safran

šafrán m

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German

Als sicheres Merkmal zur Abgrenzung von anderen Safran- und Riesenschirmlingen gilt das grüne Sporenpulver.

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Hinzu kommt, dass Safran nur einmal pro Jahr im Herbst (und das nur für einige Wochen) blüht.

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Die Kaufleute bekamen ihren Safran nicht vollständig zurück: Ein Teil davon wurde zur Begleichung der Kriegskosten unter den Siegern verteilt.

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Auch heute ist die Pflanze wegen ihrer medizinischen Wirkung geschätzt und insbesondere über den Safran-Extrakt wird international geforscht.

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Zuvor war Safran Electronics & Defense (vorher Sagem) auch ein Telekommunikationsausrüster (Handys, DSL-Modems, Empfangsgeräte für digitales Fernsehen und Faxgeräte).

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In der persischen Küche werden besonders Reisgerichte gerne mit Safran verfeinert.

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In Deutschland sind die Konkurrenten Giesecke & Devrient, Safran Morpho und die Bundesdruckerei stärker.

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Für die Zubereitung wird reichlich Safran verwendet, um einen unverwechselbaren Geschmack und Duft zu erzielen.

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In der Volksheilkunde werden zur inneren Anwendung Phytopharmaka wie Nelken, Rosmarin, Safran, Mönchspfeffer oder Senf eingesetzt.

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Gewürzt wird mit Salz, frischem Knoblauch und eben Safran.

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