Translations for „Schnitzel“ in the German » Danish Dictionary

I . Schnitzel N nt m

Schnitzel

strimmel, stump

Schnitzel (Holz)

spån

Schnitzel (Papier)

snip

II . Schnitzel N nt GASTR

Schnitzel

schnitzel

Wiener Schnitzel

wienerschnitzel

schnitzeln <-le>

schnitzeln

snitte i stykker

Usage examples with Schnitzel

Wiener Schnitzel

wienerschnitzel

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Kurz vor dem Servieren werden die Schnitzel in die fertige Sauce gelegt und eine Weile gedünstet.

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Der Rohsaft ist ein Zwischenprodukt der Zuckerherstellung, die Schnitzel sind ein wertvolles Nebenprodukt.

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Typische Anwendungen sind die Zubereitung von Kurzbratstücken wie Steaks, Schnitzel und Koteletts, die anschließend gebraten oder gegrillt werden.

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Neben den Wurstprodukten stellt das Familienunternehmen seit 2014 auch fleischlose Produkte wie vegetarische Schnitzel, Mini-Frikadellen und Aufschnitt her, ein Teil dieser Produkte ist vegan.

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Zusätzlich kann während des Backvorgangs mit einem Löffel immer wieder Fett aus der Pfanne auf die Oberseite des Schnitzels geschöpft werden.

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Dort wird geprüft, ob sich Biogas aus Rüben und Schnitzeln ganzjährig erzeugen lässt.

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In Scheiben geschnitten kann der Pilz auch paniert und wie ein vegetarisches Schnitzel zubereitet werden.

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Zur Zubereitung werden kleine, ca. 0,5 Zentimeter dünne Schnitzel geklopft und mit einer Scheibe luftgetrocknetem Schinken (z. B. Parmaschinken) und einem Salbeiblatt belegt.

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Als Schmetterlingsschnitt wird im Fleischerhandwerk und in der Gastronomie eine Technik zum Schneiden von Filets, Steaks und Schnitzel bezeichnet, die besonders große Stücke ergibt.

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Beispiel: Angenommen, auf einer Speisekarte gibt es nur zwei Gerichte, Schnitzel und Spaghetti.

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