Wasserdynamik gezielt verändern Wasserdynamik gezielt verändern
Das Antifreeze-Protein (blau) der Feuerkäfer-Larve verändert an der Eisbindungsfläche mit Threonin-Seitenketten (grün) die Dynamik des Wassers.
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The antifreeze protein (blue) of fire-coloured beetle larva changes the dynamics of water on the ice-binding surface with threonine side chains (green).
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aktuell.ruhr-uni-bochum.deAntifreeze
Einsatz eines neuartigen Antifreeze-Proteins aus marinen Ressourcen ( Kieselalgen ) in tiefgekühlten Teiglingen
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www.ttz-bremerhaven.deAntifreeze
Application of a novel antifreeze-protein from marine resources ( diatoms ) in frozen dough pieces
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www.ttz-bremerhaven.deAntifreeze-Proteine gewinnen
Um in Zukunft weitere Antifreeze-Proteine untersuchen zu können, ist Erstautor Konrad Meister (rechts) in der Antarktis auf Fischfang-Expedition unterwegs.
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aktuell.ruhr-uni-bochum.deCollecting antifreeze proteins :
To be able to investigate further anti-freeze proteins in future, the lead author Konrad Meister (right) is on a fishing expedition in the Antarctic.
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