Man unterscheidet zwischen einfachen und komplexen Kohlenhydraten.
Einfache Kohlehydrate ( Monosaccharide ) bestehen aus einem einzigen Zuckermolekül wie die Glukose im Honig oder die Fruktose ( Fruchtzucker ) im Obst .
Komplexe Kohlehydrate (Polysaccharide) setzen sich aus einer großen Anzahl von Zuckerbausteinen zusammen, die der Körper im Rahmen der Verdauung aufspalten muss.
www.woerle.atA distinction needs to be drawn between simple and complex carbohydrates.
Simple carbohydrates (monosaccharides) consist of a single sugar molecule such as the glucose in honey or fructose in fruit.
Complex carbohydrates (polysaccharides) consist of a large number of sugar nutrients, which the body has to break down during the digestive process.
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