Translations for „Knochenbrühe“ in the German » English Dictionary

Knoch·en·brü·he N f

Knochenbrühe

bone broth

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Das Wasser wird ersetzt durch Knochenbrühe, angereichert mit etwas Fleisch wie frischem oder gepökeltem Schweine- oder Rindfleisch, Speck oder Innereien.

de.wikipedia.org

Für die Zubereitung wird Knochenbrühe mit Innereien oder zerkleinerte Leberwurst und Schweineblut oder zerkleinerter Blutwurst erhitzt.

de.wikipedia.org

Die Nudelsuppe ist eine Suppe, in der Nudeln Hauptbestandteil der Einlage einer Fleisch-, Gemüse-, Fisch- oder Knochenbrühe sind.

de.wikipedia.org