Wenn die Gemüsesorten für unsere Moste frisch gepresst sind, impfen wir sie mit Milchsäurebakterien.
Die Zutaten vergären und es entsteht Razemat, eine Mischung aus links- und rechtsdrehender Milchsäure.
Gemüsesäfte sind sehr bekömmlich und unterstützen die Verdauung auf natürliche Weise.
www.hasenfit.atWhen the vegetables are freshly squeezed for our Ciders, we inoculate them with lactic acid bacteria.
Fermenting the ingredients and there is racemate, a mixture of left-and right-turning lactic acid.
Vegetable juices are highly digestible and aid digestion in a natural way.
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