Translations for „Schlachtplatte“ in the German » English Dictionary

Schlacht·plat·te <-, -n> N f

Schlachtplatte

dish of freshly locally slaughtered meat accompanied with sauerkraut, potatoes or dumplings that is served in different ways in different regions

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

2006 etablierte er die Schlachtplatte-Endabrechnung, einen Jahresrückblick.

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Heute werden meist deftige Schlachtplatten mit Surfleisch, Sauerkraut, diversen Würsten (Blut-, Hauswurst) und Knödeln serviert.

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Es handelt sich um eine besondere Art einer Schlachtplatte (fränkisch als Schlachtschüssel bezeichnet).

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Das Spiel sei „eine blutige Schlachtplatte, gespickt mit Grausamkeiten, ohne die der Titel keinen Deut schlechter wäre“.

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Als Wurstgerichte gehören zur Deutschen Küche vor allem Speisen mit Blutwurst und Leberwurst, einzeln oder als Kombination bei der Schlachtplatte.

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Teilweise gehört sie auch zu den verwendeten Fleischsorten für eine Schlachtplatte.

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Schlachtplatte ist ein deutsches Kabarett-Ensemble, das in jährlich wechselnder Besetzung einen satirischen Jahresrückblick gestaltet.

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