Diese Tapa ist ganz nach dem Geschmack der Katalanen : erst salzig-deftig, dann schön süß.
Pflaumen und Datteln im Speckmantel sind einfach zuzubereiten und bieten ein Geschmackserlebnis voller Gegensätze .
Zutaten für vier Portionen:
www.barcelona.deDelicious contrast of sweet and savoury, then pretty sweet.
Plums and dates wrapped in bacon are easy to prepare and offer a taste experience full of contradictions.
Ingredients for four servings:
www.barcelona.deExotisch :
Putenfleischmedaillons an Bananen-Dattel-Chutney , mit Parmesankäse gefüllte Datteln im Speckmantel , Schnittchen mit Curry-Thunfischsalat , Teigförmchen mit Lachs und feiner Dill-Senf-Creme , gegrillte Entenbrust in Honig geschwenkt mit Preiselbeeren , Minifrikadellen in Curry-Sesampanade , Reissalat mit Rosinen nach indischer Art im Cocktailgläschen serviert .
Pro Person 16,50 Euro
www.onlineshops-finden.deExotic :
Turkey medallions on banana date chutney, with parmesan cheese stuffed dates wrapped in bacon, Sandwiches with curried tuna salad, Teigförmchen with salmon and fine dill and mustard cream, grilled duck breast in honey swung with cranberries, Minifrikadellen into Curry Sesampanade, Served rice salad with raisins Indian style in a cocktail glass.
Pro Person 16,50 Euro
www.onlineshops-finden.deTapa-Rezept Datteln und Pflaumen im Speckmantel
Tapa-Rezept mit interessantem Gegensatz von salzig-deftig und süß : Datteln und Pflaumen im Speckmantel .
Offizieller Ticket-Händler des FC Barcelona
www.barcelona.deTapa recipe dates and prunes in bacon
Tapas recipe with an interesting contrast of sweet and savoury: dates and prunes in bacon.
Official ticket agent of the FC Barcelona
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