Translations for „durchschwenken“ in the German » English Dictionary

durch|schwen·ken VB trans

etw durchschwenken FOOD

to toss sth in butter

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Auch ein Durchschwenken der Last von einer Seite des Schiffes zur anderen war möglich.

de.wikipedia.org

Ebenfalls als Sautieren bezeichnet wird das Durchschwenken von gegartem Gemüse mit Butter, Sahne u. a. Dadurch erreicht man eine gewisse Bindung und das Gemüse wird glasiert.

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