Translations for „Roastbeef“ in the German » Greek Dictionary

Roastbeef <-s, -s> [ˈroːstbiːf] SUBST nt

Roastbeef

ροσμπίφ nt

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Als Hauptstück der Schauplatten werden größere Schlachtfleischstücke wie Kalbsrücken, Frikandeau, Roastbeef, Pökelzunge, Geflügel, Reh- und Hirschrücken oder Keulen von Reh und Wildschwein verwendet.

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Es liegt zwischen Rindernacken und dem weiter hinten befindlichen Roastbeef.

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Die Kontrolle durch ein Bratenthermometer ist insbesondere bei der Zubereitung von empfindlichen Fleischstücken wie Roastbeef und dem Garen nach der Niedrigtemperaturmethode sinnvoll.

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Das Fleisch wird bei Bistecca alla fiorentina aus dem ganzen Roastbeef geschnitten.

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Roastbeef und aus Rosinen, Mehl, Nierenfett etc. zubereiteter Plumpudding fehlen auch dem armen Mann beim Weihnachtsfest nicht, selbst nicht in den Armenhäusern.

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Auf das vorbereitete Brot kommen drei bis vier Scheiben Roastbeef, garniert mit geriebenem Meerrettich, teils zudem mit einigen Schnittlauchstängeln.

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Das Roastbeef wird in zwei Teile untergliedert: Das vorn gelegene, zungenartig auslaufende Ende ist das runde Roastbeef.

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Zur Zubereitung werden zunächst Scheiben von Roastbeef mehliert und mit Zwiebel angebraten.

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Zwiebelrostbraten ist ein gebratener Rostbraten (Roastbeef) mit gerösteten Zwiebeln, worauf sich der Name bezieht.

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Es wird auch hohes oder rundes Roastbeef genannt, wobei mit letzterem in der klassischen Küche nur das Kernstück gemeint ist.

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