Translations for „Wacholderbeere“ in the German » Greek Dictionary

Wacholderbeere <-, -n> SUBST f

Wacholderbeere

ραγοστρόβιλο nt

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Als Gewürze werden ein Lorbeerblatt, Wacholderbeeren sowie etwas Pfeffer zugegeben.

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Der Schnaps wird mit Gewürzen (Kardamom, Koriander, Sternanis, Zimt, Gewürznelken, Wacholderbeeren, Macis) sowie Zitronen- und Pomeranzenschalen u. a. angesetzt und anschließend filtriert.

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Bis zum 17. Jahrhundert waren sie allgemein gebräuchlich und wurden gelegentlich mit Wacholderbeeren verfälscht.

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Serviert wurden die Fleischstücke dann mit einer Brühe aus Weinessig, Pfeffer, Senf, Wacholderbeeren und Petersilie.

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Wacholderbeeren, was im Zusammenhang mit der Ausbreitung durch Tiere, wie z. B. Vögel (Ornithochorie), steht.

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Sie wird in der Regel aus in Scheiben geschnittenen Schweinshaxen sowie Zwiebelscheiben und Gewürzen wie Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, Pfefferkörnern und Gewürznelken zubereitet.

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Bei dem deutschen Gericht Kaninchen Weinbauern-Art werden die Kaninchenteile und die Kaninchenleber mit Butter, Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Salbei sowie gequetschen Wacholderbeeren goldbraun gebraten.

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Auch die Wacholderbeeren und die Blüten und Samen samt zugehörigem Seitenspross bei den Eiben werden zunehmend so bezeichnet.

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Die Wacholderbeeren wurden um 1900 in allen bairischen Dialekten Kranewitten genannt.

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Sie hätten Pilze gesammelt, Krebse gefangen und selbstgefangenen Aal mit Wacholderbeeren geräuchert.

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