Translations for „Tortenguss“ in the German » Italian Dictionary

Tortenguss <-es, -güsse> N m

Tortenguss

glassa f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Wichtigster Bestandteil von Tortenguss ist das Geliermittel.

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Einfacher sind Obsttorten, die meist aus einer einzelnen Teigschicht bestehen, mit frischen oder gedünsteten Früchten belegt und mit Tortenguss bedeckt werden.

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Anschließend kann die Torte noch mit Tortenguss, Creme oder auch einer Glasur überzogen und weiter verziert werden.

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Es werden immer frische Himbeeren oder Himbeerstückchen verwendet, die mit Tortenguss fixiert werden.

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Das Obst wird mit Tortenguss überzogen, der nach dem Erstarren die Früchte fixiert.

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Hinzu kam die Produktion von Tortenguss (Gelatine) durch Eingliederung eines anderen Betriebes.

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Tortenguss (auch Geleeguss genannt) ist ein verzehrfähiger Überzug für Fruchttorten.

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Es werden immer frische Erdbeeren oder Erdbeerstückchen verwendet, die dicht gepackt und flächendeckend auf einen Teigboden aufgebracht und mit Tortenguss fixiert werden.

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Eine Erdbeertorte (umgangssprachlich auch Erdbeerkuchen) ist eine der klassischen Obsttorten mit Früchten und Tortenguss, die in vielen Varianten zubereitet werden und deren Belag hauptsächlich aus Erdbeeren besteht.

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Die Früchte werden mit Tortenguss fixiert, dessen Geschmack durch Zubereitung mit Fruchtsaft aus eingezuckerten Erdbeeren verfeinert werden kann.

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