Translations for „Roggen“ in the German » Latin Dictionary

Roggen SUBST m

Roggen

secale <-lis> nt

Roggen-

Roggen-

secalicius [panis; farina]

Roggen-

secalis Genitivattribut

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Außerdem wurden die Flächen nach dem Schleißen abgebrannt und im Herbst mit Roggen eingesät.

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Dafür wurde sein abzugebender Jahreszins um 3 Mutt auf 12 Mutt Roggen gekürzt.

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Roggen wuchs in den kühleren Staaten des Nordostens besonders gut und war den europäischen Einwanderern bereits von zu Hause bekannt.

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Die Lefse besteht aus Kartoffeln, Roggen- oder Weizenmehl in regional unterschiedlicher Zusammensetzung.

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Die Ernte betrug 1903: 987.581 Tonnen Weizen, 889.344 Tonnen Roggen, 109.228 Tonnen Hafer, 37.956 Tonnen Gerste, 9133 Tonnen Erbsen, 4351 Tonnen Buchweizen, 115,862 Tonnen Kartoffeln.

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Die Wassermühle im Ort war für jährlich 50 Scheffel Roggen und 20 Florins auf Erbzinsbasis verpachtet.

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Die Ernte ergab 1903: 329.861 Tonnen Roggen, 153.840 Tonnen Hafer, 50.881 Tonnen Gerste, 34.748 Tonnen Buchweizen und 722.404 Tonnen Kartoffeln.

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1828 hatte die Mühle 1 oberschlächtiges Wasserrad und 2 Mahlgänge (Roggen/Weizen).

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Hafer, Roggen und Hirse wurden nur in geringen Mengen angebaut.

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Die Zutaten für ein Mischbrot sind: Roggen- und Weizenmehl (bzw. Schrot), Wasser, Sauerteig, ggf.

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