German Spelling Dictionary

Definitions of „Schwartenmagen“ in the Dictionary of German Spelling

der Schwạr·ten·ma·gen FOOD

German

Als Dosenwurst wird, neben anderen Wurstsorten, in der Regel Bratwurst, Bierschinken, Blutwurst, Leberwurst, Lyoner, Corned Beef oder Schwartenmagen angeboten. de.wikipedia.org

Es handelt sich um einen rohen, geräucherten Schwartenmagen in Blasenform, der gegart und zusammen mit Bandnudeln serviert wird. de.wikipedia.org

Typische Presswürste sind Presskopf, Pressack oder Schwartenmagen. de.wikipedia.org

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