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Translations for „Gärbehälter“ in the German » Portuguese Dictionary (Go to Portuguese » German)

Gärbehälter m AGR
cuba de fermentação f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
Angeboten werden auch Führungen durch die Brauerei, in denen sechs Stationen der 16 Wochen dauernden Bierherstellung gezeigt werden: Sudhaus, Kühlschiff, Gärkeller mit offenen Gärbehältern, Lager-, Filter- und Fasskeller.
de.wikipedia.org
Durch moderne Kellertechnik wie eine zeitigere Ernte, die Kühlung der Gärbehälter sowie die Schwefelung wäre die Spritung der Weine eigentlich überflüssig.
de.wikipedia.org
Die nach dem Abzug des Weines im Gärbehälter verbleibenden groben Heferückstände werden als Geläger oder Vollhefe bezeichnet.
de.wikipedia.org
Welches Material der Winzer für den Gärbehälter bevorzugt, ist Geschmackssache.
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Zur Erhöhung der Konzentration des Weins, wird bei diesem Verfahren den Gärbehältern mit der Rotwein-Maische nach einigen Stunden oder Tagen ohne Pressung ein Teil des Mosts abgezogen.
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Es werden Mittel eingesetzt, die den Feintrüb elektrostatisch an sich binden und im Gärbehälter absinken lassen.
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Automatische Gärbehälter mit pneumatischer Maischeeintauchvorrichtung und Gärtemperatursteuerung erlauben eine Rotweinverfeinerung.
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Der Gäransatz wird in einen ausreichend großen Gärbehälter abgefüllt.
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Außerdem wurden zwei neue Gärbottiche mit einem Fassungsvermögen von jeweils 15.000 Liter angeschafft, wodurch das Gesamtvolumen der zur Verfügung stehenden Gärbehälter, nunmehr insgesamt 51.000 Liter, mehr als verdoppelt wurde.
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Vorangegangen waren erhebliche Investitionen in neue Kellertechnik wie z. B. temperaturgeführte Gärbehälter.
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