Translations for „Lebkuchen“ in the German » Russian Dictionary

Lebkuchen <-s, -> [ˈle:pku:xən] N m

Lebkuchen

пря́ник m

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German

Eine Speise aus Lebkuchen, braunem Kandiszucker und Kornbrand.

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Früher war die Herstellung von Lebkuchen ein anderes Handwerk bzw. Gewerbe als das der übrigen Bäcker.

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Oft werden zum Binden der Sauce auch zerkrümelte Lebkuchen genutzt.

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Die süßen Früchte sind essbar und können roh konsumiert werden, sie schmecken wie Lebkuchen.

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Dabei handelt es sich um eine Speise aus Lebkuchen, braunem Kandiszucker und Kornbrand.

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Lebkuchen ist ein süßes, kräftig gewürztes, haltbares Gebäck, das in vielfältigen Formen und Varianten vorkommt.

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Neben Keksen, Waffeln und Lebkuchen widmete man sich seitdem besonders der Schokoladen- und Pralinenherstellung.

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Bildlebkuchen, also Lebkuchen, die in Form geschnitten oder gepresst werden, gibt es bereits seit dem 15. Jahrhundert.

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In den europäischen Küchen werden Paradieskörner heute kaum verwendet, abgesehen von einigen wenigen altertümlichen Rezepten für Lebkuchen, Würste, Biere und Magenbitter.

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Es wurden auch abgestoßene Waren, die nicht mehr zum Verkauf geeignet waren, an die Tiere verfüttert, beispielsweise Lebkuchen, Schokolade und Obst aus Dosen.

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