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Wegwarte f
Wegwarte f

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German
Zichorienkaffee, auch Landkaffee genannt, wird aus den Wurzeln der Gemeinen Wegwarte hergestellt.
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Auf dem Boden der aufgefüllten Flächen haben sich Pionierpflanzen angesiedelt, wie sie auf Ruderalflächen typisch sind, wie z. B. Nachtkerze, Natternkopf, Wegwarte oder Steinklee.
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Über die Benützer ist nichts bekannt, es wird vermutet, dass sie als landgräfliche Wegwarte am Weg über den Mutschellen diente.
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Der deutschsprachige Trivialname Wegwarte bedeutet „Wegzeichen“, es ist aber nicht klar, wie es zu diesem Namen kam.
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Anders als das Vorbild, das ebenfalls „[...] keine geschäftsmäßige Zeitschrift [...], sondern für intimere Kreise feinsinnige, echte Lyrik“ sammelte, bieten die Wegwarten zusätzlich auch Kurzprosa dar, Essays, Aphorismen oder Auszüge aus Romanen.
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Es gibt auch eine Volksballade von der Wegwarte.
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Die Wegwarten-Arten sind selten ein- bis zweijährige oder meist ausdauernde krautige Pflanzen, die Wuchshöhen von 2 bis meist 10 bis 120 oder mehr Zentimetern erreichen.
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Zudem werden das rote Sonnenröschen, das Alpenveilchen, vor allem aber die Wegwarte in diesem Zusammenhang genannt.
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Diese über 150 Jahre alte Firma ist der Marktführer für die Herstellung und den Vertrieb von Produkten aus der Gemeinen Wegwarte, auch als Zichorie bekannt.
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Dennoch war den Wegwarten nur ein kurzes Leben beschieden.
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