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Großküche <-, -n> N f FOOD

Großküche

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
Die Großküche kocht nicht nur für die Hausgäste, sondern auch für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene aus Kindergärten, Schulen und sozialen Einrichtungen in der Region.
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Deshalb wurde 1976/77 ein Wirtschaftsgebäude mit Großküche, Speisesaal, Tages- und Freizeiträumen und ein Gästehaus errichtet.
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Daher lebt sie vorrangig in Gebäuden mit gleichbleibend hoher Temperatur, z. B. Krankenhäuser, Großküchen, Treibhäuser, Bäckereien oder ähnlichem.
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In der Folgezeit wurde das Gebäude als Kulturraum, Großküche, Konsum, Ambulanz sowie Ferien- und Schulungsheim genutzt.
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Anschließend arbeitete sie im Bereich der Neueinrichtung und als Leiterin von Großküchen.
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Geruchsbelastungen aus Großküchen in dem einen Gebäude sind oftmals das Ärgernis der Anwohner im Nebengebäude oder der Passanten direkt auf der Straße.
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1996 wurde ein neuer Anbau bezogen, der neben Klassen-, Therapie- und Werkräumen auch eine Großküche mit Essraum, ein Therapiebad und einen Musikraum enthält.
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In den 1960er Jahren wurden zudem in der hauseigenen Großküche auch Hauswirtschaftlerinnen aus der näheren Umgebung ausgebildet.
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Nach einem weiteren Ausbau 1974 bietet das stattliche Schutzhaus mehr Komfort und bietet nun über 100 Schlafplätze sowie eine moderne Großküche und Duschen.
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Es entstand ein Lager mit Werkstätten, Poststelle, Lazarett, Unterkünften für 2000 Mann Wachpersonal, Großküche, Latrinen und Kanalisation.
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