Translations for „Kakaopulver“ in the German » Spanish Dictionary

Kakaopulver <-s, -> N nt

Kakaopulver

cacao m en polvo

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Häufig wird das Getränk auch mit Schokoladenflocken, Kakaopulver oder Gewürzen (zum Beispiel Zimt) garniert.

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Für die weitere Verwendung wird der Presskuchen zu Kakaopulver vermahlen.

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Sie dient als Ausgangsmaterial für verschiedene weitere Produktionsschritte, zum Beispiel um Schokolade, Kakaopulver oder Kakaobutter herzustellen.

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Getränke auf Basis von Kakaopulver, das schwach oder stark entölt im Handel ist, werden mit Milch, Wasser oder einer Mischung aus beidem zubereitet.

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Nach einiger Zeit bemerkte man, dass die Kakaobutter ausgelaufen ist und der verbliebene Rest gut zu Kakaopulver weiterverarbeitet werden konnte.

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Vor dem Servieren sticht man ursprünglich Nocken vom Teig ab und serviert diese mit Schokoladensauce, geschlagener Sahne, garniert mit Kakaopulver, Walnüssen oder Mandeln.

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Heute kann traditionelle Chocolade praktisch nicht mehr zubereitet werden, weil weder Kakaopulver noch Tafelschokolade der ursprünglichen Zutat entsprechen.

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Zu der Zeit gab es noch keine Unterscheidung zwischen der Herstellung aus Kakaopulver und Kakaomasse, da die Technik der Entölung noch unbekannt war.

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Außer dem reinen Kakaopulver enthalten die Vorprodukte meist schon Zucker oder andere Süßungsmittel; andernfalls werden diese oft bei der Zubereitung hinzugefügt.

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Das Verfahren dient hauptsächlich der Herstellung von Kakaopulver.

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