Translations for „Mittelmeerküche“ in the Spanish » German Dictionary

cocina (f) mediterránea

Mittelmeerküche f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Hier beschäftigte er sich auch mit der Zubereitung von Gerichten der Mittelmeerküche.

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Trotz dieser Besonderheit teilt sie viele Merkmale der Mittelmeerküche, wie die Verwendung von Tomaten, Auberginen, Artischocken, Zucchini, Paprika, Knoblauch, aromatischen Kräutern und Olivenöl.

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Die valencianische Küche ist keine typische Mittelmeerküche, sondern eher ländlich-bodenständig.

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Meistens wird auch nicht erwähnt, dass bei dieser Studie das Olivenöl teilweise durch Rapsöl ersetzt wurde, das in der Mittelmeerküche gar nicht verwendet wird.

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