Translations for „Frühkartoffel“ in the German » Swedish Dictionary

Frühkartoffel N f

Frühkartoffel

tidig potatis

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Später kamen noch Frühkartoffeln hinzu.

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Die höchsten Werte erreichen Frühkartoffeln.

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Sie wird als Frühkartoffel für den frischen Verzehr verwendet.

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Sie werden auch ähnlich wie Frühkartoffeln geschmort und als Beilage serviert.

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Frostschutzberegnung findet insbesondere im Frühjahr während der Obstblüte und bei der Kultur frostempfindlicher Pflanzenbestände wie Erdbeeren oder Frühkartoffeln Anwendung.

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Das Gericht stammt ursprünglich von den nordfriesischen Inseln und Halligen und wurde früher traditionell „mit den ersten Frühkartoffeln“ als Pellkartoffeln sowie mit frisch geschälten Krabben zubereitet.

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Eine Frostschutzberegnung kann unter anderem bei empfindlichen Frühjahrskulturen wie Erdbeeren, Frühkartoffeln, Weinreben und Obstkulturen erfolgen.

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Erhebliche Probleme können auch bei Frühkartoffeln auftreten, besonders wenn losschalige Ware bei hohen Temperaturen geerntet wird und starken Temperaturunterschieden während der gesamten Kette bis zum Verbraucher ausgesetzt ist (Schwitzwasserbildung).

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Zur Vermeidung von Nassfäulen sollten Frühkartoffeln möglichst kühl aus dem Boden geholt werden, damit sich das Bakterium in den Knollen nicht so schnell entwickeln kann.

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Mit dieser Methode wird eine Verfrühung der Ernte erreicht (Frühkartoffeln geben höhere finanzielle Erträge als Kartoffeln zu einer Zeit, wenn "alle gleichzeitig" geerntet werden).

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