Translations for „Pellkartoffel“ in the German » Swedish Dictionary

Pellkartoffel N f

Pellkartoffel

skalpotatis

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German

Pellkartoffeln aßen die Ostfriesen deshalb beispielsweise, indem sie die gegarten Knollen auf den Tisch schütteten.

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Dazu werden Pellkartoffeln und Spiegelei gegessen.

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Der Teig der sächsischen Süßspeise besteht aus geriebenen Pellkartoffeln und magerem Quark, sowie Eiern und Mehl.

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Für die Zubereitung von Wickelklößen werden hauptsächlich Pellkartoffeln vom Vortag und durchwachsener Speck verwendet.

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Eine etwa gleich große Menge von Pellkartoffeln wird geschält und gestampft.

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Zusätzlich zum Kochgut (Braten, Pellkartoffeln, Früchte zum Entsaften usw.) wird eine bestimmte Mindestmenge an Wasser in den Topf gegeben und der Deckel gasdicht verschlossen.

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Salzkartoffeln werden auch gerne gereicht, während Pellkartoffeln nicht übermäßig häufig gegessen werden.

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Das Gericht stammt ursprünglich von den nordfriesischen Inseln und Halligen und wurde früher traditionell „mit den ersten Frühkartoffeln“ als Pellkartoffeln sowie mit frisch geschälten Krabben zubereitet.

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Das Essen wurde von den tschechischen Häftlingen zubereitet, mittags gab es Suppe oder Pellkartoffeln, manchmal ein wenig Wurst oder Käse.

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Serviert wird sie mit Pellkartoffeln oder Linsen.

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