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brät VB intr, trans

brät → braten:

See also braten

braten <brät, briet, gebraten> VB intr, trans

braten <brät, briet, gebraten> VB intr, trans

Braten N m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
Gelegentlich werden auch kleinere Frikadellen Fleischklößchen genannt, die auch auf der Grundlage von Brät hergestellt sein können.
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Das Brät wird üblicherweise in enge Schweinedärme (enger S-Darm, Schweinesaitling) gefüllt.
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Er jagt Ratten, brät sie und verkauft das Fleisch an seine Mitgefangenen.
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Die Wurst enthält ein grobes Brät aus mindestens 68 % Schweinefleisch, 12 % Rindfleisch und maximal 20 % Speck.
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Käsekrainer sind leicht geräucherte Brühwürste mit grobem Brät aus Schweinefleisch und einem Anteil von 10 bis 20 % Käse (z. B. Emmentaler) in kleinen Würfeln.
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Zur Wurstherstellung wird das Brät (Fleisch-/Fettmasse) in einen Darm gepresst und steift dort aus.
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Man brät nicht nur Gemüse und Tofu, sondern auch verschiedene Zutaten zusammen.
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Anschließend brät man es in Fett an, nimmt es heraus und stellt es warm.
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Das Brät stellte er zusätzlich in wesentlich feinerer Konsistenz her.
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Als die Köchin sie brät, erscheint ein Mädchen, das mit den Fischen redet und die Pfanne umstürzt.
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"brät" in the monolingual German dictionaries


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