Translations for „polisaccaride“ in the Italian » German Dictionary

polisaccaride N m il

polisaccaride

Polysaccharid nt

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Italian

Nel 1811, inoltre, scoprì nei funghi la chitina, il primo polisaccaride conosciuto.

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Questi ultimi sono proteine che agiscono sulla pectina presente nel mosto, un polisaccaride che svolge un'azione strutturale rendendo le operazioni di defecazione molto difficoltose.

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Dalla polimerizzazione del maltotriosio, tramite la formazione di legami α-1,6, si ottiene il polisaccaride pullulano.

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Dalle radici viene ricavato del biocarburante in quanto l'inulina è un polisaccaride che facilmente può essere convertito in alcol etilico.

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La loro sostanza di riserva è la crisolaminarina (un polisaccaride idrosolubile).

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