Translations for „trifolato“ in the Italian » German Dictionary

trifolato [trifoˈlaːto] ADJ

1. trifolato GASTR :

trifolato

= klein gehackt und mit Öl, Knoblauch und Petersilie angebraten

2. trifolato GASTR :

trifolato

mit Trüffel

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

Viene consumato in umido, trifolato, come condimento per risotti e con carne e salsiccia.

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A questo inconveniente però, si può ovviare frullando il fungo dopo averlo trifolato e facendo diventare il tutto una crema, da mettere sulle pietanze a piacimento.

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