Translations for „vermicelli“ in the German » Italian Dictionary

Fadennudeln

vermicelli mpl

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Italian

La 'chorba è una zuppa leggera contenente carne di agnello o di montone, pomodoro e vermicelli o grano.

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Gli spaghetti coreani sono vermicelli usati nella preparazione di numerosi piatti della cucina coreana e vengono chiamati guksu (국수) o con il termine sino-coreano myeon (면).

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Degno di nota sono anche gli hagelslag, vermicelli al cioccolato simili alle codette di zucchero colorate utilizzate per guarnire i dolci..

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Passare al mulinetto direttamente sul piatto da portata facendo in modo che i “vermicelli” di castagne cadano formando una specie di cono.

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Il curry rosso viene mangiato anche con riso o vermicelli di riso.

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I giapponesi invece, dai bulbi, estraggono dell'amido per farne delle paste alimentari (tipo “vermicelli”).

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Sono anche conosciuti come "glass noodles", "cellophane noodles" o "vermicelli di patate dolci".

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Li si distingue da altri formati analoghi, quali i vermicelli, poiché, rispetto a questi ultimi, vengono trafilati con una sezione (calibro) minore.

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Vi si trova, ad esempio, la prima descrizione di una pasta (vermicelli) condita con il pomodoro.

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Nella cucina napoletana è molto diffusa la frittata di maccheroni preparata tipicamente con vermicelli o spaghetti, in bianco o con il pomodoro.

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