Translations for „anyż“ in the Polish » English Dictionary

anyż <gen -żu> N m

anyż BOT

anise

anyż FOOD

aniseed

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Przygotowywany jest z etanolu, do którego maceruje się owoce i szyszkojagody jałowca, liście laurowe, kolendrę i anyż.

pl.wikipedia.org

Z czasem do instrumentarium przypraw dołączyły kolendra, anyż, douchi (fermentowana czarna fasola) i zha cai (marynowane warzywa, w tym przede wszystkim bulwy gorczycy sarepskiej).

pl.wikipedia.org

Współcześnie podaje się atole zazwyczaj z różnego rodzaju dodatkami smakowymi: z kakao, wanilią, anyżem, kwiatami pomarańczy, owocami, orzechami itd.

pl.wikipedia.org

Wszechobecny był kandyzowany imbir, kolendra siewna, anyż i inne przyprawy, określane jako épices de chambre („przyprawy salonowe”), podawane pod koniec posiłku, by „zamknąć” żołądek.

pl.wikipedia.org

W skład mieszanki przyprawowej speculaaskruiden stosowanej do wypieku ciasteczek wchodzą: cynamon (główna przyprawa), gałka muszkatołowa, goździki, imbir, pieprz biały, anyż, kardamon i ewentualnie kolendra.

pl.wikipedia.org

Mają słodkawy, nieco pikantny smak, porównywany do smaku anyżu lub lukrecji.

pl.wikipedia.org

Nasiona anyżu, zwane potocznie „ziarnami piżmowymi”, są poddawane destylacji z parą wodną natychmiast po rozdrobnieniu (miażdżenie walcami).

pl.wikipedia.org

Jeżeli tak jak ja lubicie lukrecję i nie przeszkadzają wam spore ilości anyżu – jest on filmem dla was.

pl.wikipedia.org

Meksykańskie oregano i anyż przypominały w smaku śródziemnomorskie odpowiedniki, a smak korzennika zbliżony był do gałki muszkatołowej, goździków i cynamonu.

pl.wikipedia.org

Współcześnie biedrzeniec anyż występuje wyłącznie w uprawie; nie jest znany ze stanowisk naturalnych.

pl.wikipedia.org