Translations for „kaszanka“ in the Polish » English Dictionary

kaszanka N f

kaszanka

black pudding

kaszanka

blood sausage

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Używana jest do wyrobu kaszanek.

pl.wikipedia.org

W miejscowości wyrabia się tradycyjne produkty wędliniarskie, m.in. baleron nadwieprzański, boczek nadwieprzański, kaszanka nadwieprzanka, kiełbasa nadwieprzańska, szynka nadwieprzańska czy polędwica nadwieprzańska.

pl.wikipedia.org

Inną potrawą przypominającą kaszankę jest szewska kasza, zapiekana mieszanka mielonej śledziony i kaszy gryczanej.

pl.wikipedia.org

W poniedziałki zakłady gastronomiczne nie mogły podawać mięsa, zaś w sklepach dostępne były tylko podroby, salceson, słonina, kaszanka oraz smalec.

pl.wikipedia.org

Oprócz zwierząt pokazuje się tu też maszyny rolnicze i proponuje produkty rzemiosła lokalnego, w tym produkcję rodzaju kaszanki (boudin) bez kaszy.

pl.wikipedia.org

Kaszanka (kiszka, kaszok, śl. krupniok) – wyrób wędliniarski z kaszy i krwi oraz podrobów: wątroby, płuc, ozorów, skórek wieprzowych, tłuszczu.

pl.wikipedia.org

Kaszanka jest koloru ciemnobrązowego (od krwi i kaszy) i ma najczęściej osłonkę z jelita.

pl.wikipedia.org

Rozróżnia się też kaszankę pieczoną, jak i parzoną (gotowaną po napełnieniu).

pl.wikipedia.org

Typowe produkty wieprzowe obejmują kiełbaski, lokalne rodzaje kaszanki, boczek wędzony i smalec.

pl.wikipedia.org

Po tym poczęstunku wracano do wykonywania wyrobów mięsnych z tzw. świeżynki: kaszanki, pasztetówki, salcesonu i kiełbasy.

pl.wikipedia.org