Translations for „serowa“ in the Polish » French Dictionary

(Go to French » Polish)

pasta serowa

pâte f à base de fromage

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Następnie należy dodać „klag” (wysuszoną i sproszkowaną podpuszczkę), dzięki temu z mleka powstaje masa serowa, którą należy odcisnąć i uformować.

pl.wikipedia.org

Sery kwasowe – to rodzaj serów, w których masa serowa otrzymywana jest przez ścinanie mleka zakwasem, może być to zwykły sok z cytryny, kwasek cytrynowy, ocet lub inne podobne substancje.

pl.wikipedia.org

Innymi popularnymi daniami lokalnymi są przetwory mleczne, zarówno krowie, jak i kozie czy owcze, np. pasta serowa (obazta).

pl.wikipedia.org

Ser liptowski – pasta serowa wytwarzana z białego sera owczego, koziego, krowiego lub ich mieszaniny z dodatkiem przypraw i innych składników.

pl.wikipedia.org

Występują też drożdżówki z kilkoma różnymi nadzieniami, na przykład makowo-serowa.

pl.wikipedia.org

Sery podpuszczkowe − rodzaj serów, w których masa serowa otrzymywana jest przez ścinanie mleka podpuszczką, a następnie poddawana jest dojrzewaniu.

pl.wikipedia.org

Sery kwasowo-podpuszczkowe – rodzaj serów, w których masa serowa otrzymywana jest przez ścinanie mleka kwasem mlekowym i podpuszczką.

pl.wikipedia.org