Translations for „boeuf Stroganow“ in the Polish » German Dictionary

boeuf Stroganow <gen boeuf Stroganowa, pl boeuf Stroganowy> [bof stroganof] N

boeuf Stroganow [bof strogonof] N m < gen boeuf Strogonowa, pl boeuf Strogonowy>:

boeuf Stroganow FOOD, FOOD

Bœeuf Stroganoff nt

przepis na boeuf Stroganowa

ein Rezept nt für ein Boeuf Strœganoff

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Od jego nazwiska pochodzi nazwa dania mięsnego boeuf Stroganow, będącego kombinacją tradycji kuchni francuskiej (smażona polędwica z sosem) i rosyjskiej (sos jest dodawany do potrawy, a nie osobno).

pl.wikipedia.org

Oryginalnie boeuf Stroganow robiony był z kawałków najlepszej jakości wołowiny, śmietany, grzybów i cebuli, a podawany razem ze smażonymi ziemniakami pokrojonymi na grube paseczki.

pl.wikipedia.org