Polish » German

Polish)

orkiszowy [orkiʃovɨ] ADJ BOT

orkiszowy

Dinkel-

chleb orkiszowy

chleb orkiszowy

Polish

Mąka orkiszowa – rodzaj mąki pszennej otrzymywany z pszenicy orkisz. pl.wikipedia.org

Współcześnie produkowane są również: kasza manna razowa, kasza manna orkiszowa (z pszenicy orkisz) oraz kasza manna orkiszowa razowa. pl.wikipedia.org

Żur znany jest z zakwasu chlebowego z mąki, ponieważ ta była najbardziej popularna i najlepiej się przygotowywała; współcześnie przygotowuje się go również z wykorzystaniem zakwasów chlebowych pszennych, owsianych czy orkiszowych. pl.wikipedia.org

Would you like to add some words, phrases or translations?

Submit a new entry.

Polish