Translations for „polędwica“ in the Italian » Polish Dictionary

(Go to Polish » Italian)

lombata

polędwica f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Polish

Aczkolwiek współcześnie basturma znana jest bardziej pod postacią szaszłyka z polędwicy wołowej, marynowanej w occie.

pl.wikipedia.org

Polędwica wołowa jest cennym i drogim rodzajem mięsa.

pl.wikipedia.org

Przykładowe wyroby wędliniarskie uzyskane ze schabu to polędwica łososiowa, polędwica sopocka, schab pieczony.

pl.wikipedia.org

Najpopularniejsze dania z polędwicy wołowej to steki.

pl.wikipedia.org

Stanowi odpowiednik wieprzowego schabu, nazywany niekiedy fałszywą polędwicą.

pl.wikipedia.org

Befsztyk (także: stek) – potrawa ze smażonego, pieczonego lub grillowanego mięsa wołowego, głównie polędwicy lub karkówki, krojonych w poprzek włókien mięśniowych.

pl.wikipedia.org

Tak przygotowane kartofle najbardziej nadają się do befsztyków oraz polędwicy.

pl.wikipedia.org

Mięso przeznaczone na befsztyk tatarski powinno być chude, miękkie i świeże – najlepiej nadaje się do tego udziec, szynka, polędwica lub ligawa.

pl.wikipedia.org

W skład farszu wchodzi posiekane lub ewentualnie zmielone surowe mięso z udźca baraniego i polędwicy wołowej, łój cielęcy, starta cebula, majeranek oraz pieprz do smaku.

pl.wikipedia.org

Wędzonkami są przetwory mięsne wykonane z jednego kawałka mięsa peklowanego (szynka, baleron, boczek, polędwica).

pl.wikipedia.org