Translations for „chouriço“ in the Portuguese » German Dictionary

chouriço N m

1. chouriço FOOD:

chouriço

geräucherte Paprikawurst f

2. chouriço (para portas, janelas):

chouriço

Zugluftstopper m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese

Ao serem retirados do forno, alguns dos pães mostram uma mancha vermelha de lado, fruto da gordura vertida pelo chouriço e do pimentão.

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Nesta cidade, é frequente prepará-lo com amêijoas, toucinho, presunto e chouriço.

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Nos enchidos, são típicos o chouriço de carne, a farinheira, a morcela e o chouriço de sangue.

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Por vezes, misturam-se na massa pedaços de chouriços ou de carnes.

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Para além destes ingredientes, pode também incluir cenoura, alho, azeite, chouriço de carne, cebola, tomate e vinho branco.

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Para além de chouriço, pode ser também recheado com toucinho.

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Torresmos, ovos, chouriços e pimentos fritos, sardinhas, pepino, etc. são ingredientes comuns.

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Os principais enchidos consumidos e produzidos pela população da aldeia são, o presunto, a linguiça, o salpicão, e o chouriço.

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Após se encherem as tripas, os chouriços resultantes são secos ao sol e depois fumados lentamente.

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As carnes incluem chouriço, presunto ou fiambre, ou outras carnes que já estejam cozinhadas, como galinha ou vaca.

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