Translations for „esturjão“ in the Portuguese » German Dictionary

esturjão <-ões> N m ZOOL

esturjão

Stör m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese

O processo de transformação das ovas não-fertilizadas e frescas de esturjão em caviar de qualidade (salgadas e não-pasteurizadas) é um processo complexo e delicado.

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De facto, o esturjão foi muitas vezes uma prerrogativa real.

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A fêmea de esturjão, capturada viva, é transportada até uma mesa de metal onde é atordoada e lavada.

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As características primitivas do esturjão-chinês fazem com que a espécie seja de grande interesse acadêmico nas áreas de taxonomia e biologia.

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O esturjão-do-golfo-do-méxico pode viver até cerca de 60 anos, mas geralmente a idade máxima é de 20 a 25 anos.

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Tanto o peixe-espátula americano quanto o esturjão-russo são espécies ameaçadas de extinção.

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A dieta do esturjão-do-golfo-do-méxico consiste de organismos de fundo, incluindo moluscos, camarões, vermes marinhos, isópodos e anfípodas.

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A maioria das espécies de esturjão é atualmente considerada vulnerável, em perigo ou em perigo crítico.

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O número de indivíduos sexualmente maduros na atual população do esturjão-atlântico é, provavelmente, bem superior a 10 mil.

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Em um passado não muito distante, esturjões de até 125 quilogramas não eram incomuns.

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