Translations for „pirão“ in the Portuguese » Spanish Dictionary

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pirão <-ões> [piˈɾɜ̃w, -ˈõjs] N m

pirão

puré de harina de mandioca hecho con caldo de legumbres, pescado, ave o carne roja

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese

Constitui, portanto, mais uma receita que agrega valor cultural junto às mais diversas especialidades litorâneas nordestinas, como vatapá, pirão, bobó de camarão, dentre outras.

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O que predomina na cidade é os peixes, principalmente pintado (ensopado ou assado), pacu (frito e acompanhado de pirão), jaú, piraputanga, piranha (frita, escabeche, ensopada ou em caldo) e dourado.

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A moamba é servida com pirão ou funge, que consiste em farinha de milho ou de mandioca cozida.

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Na segunda, simplesmente misturam-se os dois, resultando em um pirão mais mole.

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Chega a medir até 4 metros de comprimento e possui flores vermelhas, vagens grossas, pendentes, e sementes alimentícias de que se faz farinha utilizada em pirão.

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Funge ou pirão, é um prato típico da culinário angolana, considerado o "prato nacional".

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Para obter a consistência ideal do pirão, devesse agitar o conteúdo com muito frequência no seu preparo.

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Assim, as famílias preparavam o frango caipira acompanhado de pirão, arroz branco e feijão tropeiro.

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Por vezes a carne cozida servia para o preparo de pirões, mistura de farinha de mandioca, água e caldo de carnes.

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Destas farinhas, são feitas as papas, mingaus e pirões.

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