Translations for „marmitako“ in the Spanish » German Dictionary

marmitako N

User Entry

marmitako m FOOD

baskischer Thunfischeintopf m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Spanish

No seríal tradicional, pero seguiría siendo marmitako porque al fin y al cabo, la denominación sirve para una técnica y una mezcla de un determinado tipo de ingredientes.

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Por ejemplo, el menú del día me da mucho juego para preparar platos en esa línea: marmitako, sopa de pescado, arroz...

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Improviso marmitako a la noche: un puerro abandonado, media cebolla, pochados lentamente; un chorro generoso de jerez, sal y pimienta a mi rico gusto, patata nueva, agua hasta cubrir.

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Por ejemplo, a la plancha en filetes, o en marmitako, con el atún en tacos, entre otros.

cocina.facilisimo.com

Me parece que como buen vasco que eres, te llegará al alma que te diga un madrileño que elabora un marmitako con berenjena que quita el sentío.

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