Definitions of „Butterschmalz“ in the Dictionary of German Spelling

das Bụt·ter·schmalz

Usage examples with Butterschmalz

in der indischen Küche verwendetes Butterschmalz

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

Dabei handelt es sich um in Butterschmalz ausgebackene Klöße aus Mehl und Kartoffeln.

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Dann werden sie in Butter oder Butterschmalz goldgelb gebraten und bei geringer Hitze zu Ende gegart.

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Butterschmalz wird zur Zubereitung des Tees und als Öl zum Braten verwendet.

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Der weiße oder reene Kuchen wurde mit den wertvollsten Zutaten, wie Butterschmalz und Weizenmehl hergestellt und war für die Familie bestimmt.

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Anschließend werden die Schnitzel sofort in reichlich Schmalz oder Butterschmalz in der Pfanne bei 160–170 °C goldgelb gebacken.

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Sie hat eine rechteckige Form und wird aus Zucker, Kichererbsenmehl, Mehl, Ghee (Butterschmalz), Milch und Kardamom hergestellt.

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Im weiteren Sinne wird auch Butterschmalz zum Schmalz gezählt.

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Meistens brät man sie zuerst in heißem Öl oder Ghee (Butterschmalz) in einer Pfanne, bevor man die übrigen Zutaten hinzugibt.

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Durch Schmelzen des Öröms wird ein Butterschmalz gewonnen, das häufig im gesalzenen Buttertee genossen wird.

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Weitere Grundnahrungsmittel sind Weizen, Reis, sowie samn (Butterschmalz).

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