Definitions of „Mikronährstoff“ in the Dictionary of German Spelling

der Mi̱·k·ro·nähr·stoff meist pl

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German

Funktion, Aufnahme und Düngung von Mikronährstoffen, genotypische Unterschiede in der Nährstoffaneignung (insbes.

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Auch in der Entwicklungszusammenarbeit spielen Gemeinschaftsgärten eine wachsende Rolle, da sie helfen, den weit verbreiteten Mangel an Mikronährstoffen zu überwinden, und darüber hinaus den Zusammenhalt der Beteiligten stärken können.

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Neben der osmotischen Schadwirkung zu konzentrierter Nährsalze treten toxische Reaktionen – besonders von Mikronährstoffen – schon bei geringen Konzentrationen auf.

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Zentrales Interesse gilt der Aufnahme, Perzeption und Regulation des Ammoniumtransports, der Stickstoff- und Phosphornutzung in Kulturpflanzen und der besonderen Rolle einzelner Mikronährstoffe.

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Daneben spielen zahlreiche Mikronährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe (Mengen- und Spurenelemente) sowie sekundäre Pflanzenstoffe eine Rolle.

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Dieses Phänomen wird auf das Fehlen von Mikronährstoffen wie etwa Eisen zurückgeführt.

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Der bei der Herstellung verwendete Tee steuert lediglich Mikronährstoffe bei.

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Beispielsweise die Bioverfügbarkeit von Mikronährstoffen aus lokalen Grundnahrungsmitteln sowie aus fortifizierten und biofortifizierten Nahrungsmitteln.

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Sie entwickelten spezifische Mikronährstoff-Kombinationen auf der Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse.

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Deshalb unterscheidet man Makronährstoffe (Hauptnährstoffe) und Mikronährstoffe (Spurennährstoffe).

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