Definitions of „Sauvignon“ in the Dictionary of German Spelling

der Sau·vi·g·non <-s, -s> [sovɪnˈjõː]

(French)

eine Rebsorte

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

In der Appellation Malepère sind acht verschiedene Rebsorten zugelassen: Cabernet Sauvignon & Franc, Merlot, Malbec, Grenache, Cinsaut, Syrah, Lledoner – das sind die Trauben die in der milden & sonnigen Region reifen.

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Bei reduktiven Ausbau werden die Weine dem Sauvignon ähnlich.

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Unter dem Label Salomon & Andrew werden ein reinsortiger Sauvignon Blanc und ein reinsortiger Pinot Noir vermarktet.

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Die Süd- bis Südost-Hänge eignen sich für kräftige und fruchtbetonte Rebsorten vom Gewürztraminer bis zum Weißburgunder oder Sauvignon.

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Sie verfügen über einen typischen Cabernet-Sauvignon-Charakter.

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Von kräftigen Weißweinen wie den Sauvignon riet er ab und empfahl stattdessen einen Vouvray oder einen Montlouis.

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1979 später wurde der Weinberg „Gaia & Rey“ in Treiso mit Chardonnay-Reben, und 1983 die Lage „Alteni di Brassica“ in Barbaresco mit Sauvignon Blanc bepflanzt.

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Zu legendärem Ruf brachte es der reinsortig abgefüllte 1997er Cabernet Sauvignon, über den österreichische Weinexperten regelmäßig ins Schwärmen kamen.

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Sie verfügen über einen typischen Cabernet-Sauvignon-Charakter, mit in der Regel noch stärker ausgeprägtem Cassisduft und -geschmack.

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