German Spelling Dictionary

Definitions of „Schwefelung“ in the Dictionary of German Spelling

die Schwe̱·fe·lung <-, -en>

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German
Jeder Produzent hat seine eigene Methode (Hefe, Schwefelung, Trüb oder filtriert, Lagerdauer u. a.).
de.wikipedia.org
Die Weinbehandlung durch Schwefelung ist anhand der Rechnungen seit mindestens 1603 belegt.
de.wikipedia.org
Getränke werden meistens durch Ultrahocherhitzung, Ultrafiltration oder Kaltentkeimung sterilisiert, bei der Weinherstellung wird auch die Schwefelung eingesetzt.
de.wikipedia.org
Die Oxidation wird durch Maßnahmen verhindert wie Schwefelung, Schönung und Filtration.
de.wikipedia.org
Ammoniumhydrogensulfit wird für die Schwefelung von Wein verwendet und dient auch als Konservierungsmittel.
de.wikipedia.org
Auch hier gilt, wie bei dem gesamten Herstellungsprozess, das Gebot der Guten Kellerpraxis, was einen angemessenen Einsatz der Schwefelung vorschreibt.
de.wikipedia.org
Dabei ist die gebundene Form für die konservierende Wirkung der Schwefelung unbrauchbar.
de.wikipedia.org
Durch moderne Kellertechnik wie eine zeitigere Ernte, die Kühlung der Gärbehälter sowie die Schwefelung wäre die Spritung der Weine eigentlich überflüssig.
de.wikipedia.org
Dies kann durch Schwefelung mit einem Schwefelstreifen oder einem Produkt namens Knödelhilfe verhindert werden.
de.wikipedia.org
Es gibt aber auch Varianten, bei denen der Gärprozess vor dem Abfüllen durch Schwefelung gestoppt wird.
de.wikipedia.org

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