Definitions of „wurzen“ in the Dictionary of German Spelling

wụr·zen <wurzt, wurzte, hat gewurzt> VB with obj

jd wurzt jdn/etwas inf SGer A jdn oder etwas ausbeuten oder ausnutzen

wụ̈r·zen <würzt, würzte, hat gewürzt> VB with/without obj

1.

jd würzt (etwas) (mit etwas dat)

Würze1 zu einem Essen geben

Nicht so viel würzen!

2.

jd würzt etwas (mit etwas dat)

einer Rede oder einem Text etwas Besonderes verleihen

Er hatte seine Rede mit Sarkasmus und Ironie gewürzt.

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

Die Gerichte werden nun sehr viel weniger gewürzt als im Mittelalter und noch zur Zeit der Renaissance.

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Bei der Zubereitung werden die Fleischanteile mit Zwiebeln und Knoblauch durch den Fleischwolf gedreht und mit Paprikapulver, Zitronenschale, Salz sowie Pfeffer gewürzt.

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Da das Salz zu Ende war, konnte das Fleisch nicht mehr gewürzt werden.

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Fein gehackte Fenchelblätter nimmt man in geringer Menge zum Würzen von Suppen, Salaten, Mayonnaisen und für die „Sauce vinaigrette“.

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Für die Füllung wird eine dicke Béchamelsauce mit Schinken- und Käsewürfeln, Pinienkernen und Brotbröseln angereichert und mit Lorbeer gewürzt.

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Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker.

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Anschließend werden beide Pasten gründlich miteinander vermengt und mit Salz und gegebenenfalls Bockshornkleesamen gewürzt.

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Das Brustfleisch wird danach einer Mischung aus Salz, Salpeter und Zucker sowie Pfeffer gewürzt.

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Zur Zubereitung werden nicht zu dicke Scheiben von Kalbsleber mit Salz und Pfeffer gewürzt, in Mehl gewälzt und von beiden Seiten in Butter kurz angebraten.

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Die Fleischspeisen werden meist in großen Portionen und kräftig gewürzt serviert.

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