VEGETARIAN DIETS AND CHRONIC DISEASE Obesity
Among Seventh-day Adventists ( SDA ), 40 % of whom follow a meatless diet, vegetarian eating patterns have been associated with lower body mass index ( BMI ).
In the Adventist Health Study, which compared vegetarians and non-vegetarians within the Adventist population, BMI increased as the frequency of meat consumption increased in both men and women ( 4 ).
www.vebu.deFettleibigkeit
Bei Siebente-Tags-Adventisten ( SDA ), von denen 40 % sich fleischlos ernähren, wurden vegetarische Ernährungsmuster mit geringeren Körpermasseindices ( Body Mass Index, BMI ) assoziiert.
In einer Studie zur Gesundheit der Adventisten, die Vegetarier und Nichtvegetarier innerhalb der adventistischen Population verglich, nahm sowohl bei Männern als auch bei Frauen der Body-Mass-Index in dem Maße zu, indem die Häufigkeit des Fleischverzehrs zunahm ( 4 ).
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