Translations for „bœuf“ in the French » Chinese Dictionary

I . bœuf <pl bœufs> [bœf, bø] N m

1. bœuf:

bœuf

牛

bœuf

(去势的)雄牛

2. bœuf:

bœuf

牛肉

3. bœuf:

bœuf

爵士乐队的即兴演奏[音乐界行话]

II . bœuf <pl bœufs> [bœf, bø] ADJ <inv>

un succès bœuf inf

惊人的成功

C'est bœuf.

这真傻。[瑞士法语]

Usage examples with bœuf

(bœuf) bourguignon

洋葱红酒烧牛肉

C'est bœuf.

这真傻。[瑞士法语]

un succès bœuf inf

惊人的成功

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Le jour(nal) de bœuf correspond grosso modo à la jugère antique et à l'évolution décrite ci-dessus.

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Quant aux taxes sur les bœufs et moutons malouins, elles ont augmenté de 42%.

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Le bœuf est aussi capable de ruades, de trémoussements scandés par la musique qui l'accompagne.

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L'entrecôte, tout comme la côte de bœuf ou autre morceau de découpe de viande rouge, peut montrer différents persillés allant jusqu'au marbrage.

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Elle possède un œil-de-bœuf au-dessus du portail d'entrée.

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Pastırma, bastırma ou pasturma, est une charcuterie composée de la viande rouge de bœuf fortement pressée et séchée à l'air, de la cuisine anatolienne.

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Les grandes espèces résistent souvent mal au froid, mais certaines, comme le bœuf musqué, y sont parfaitement adaptées.

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On peut y rajouter de la viande de bœuf, des crevettes, crabes ; à la place du bœuf, on peut mettre du poisson fumé.

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L'entrecôte, le faux-filet et le rumsteck, par exemple, sont des découpes concrètes et distinctes du bœuf, mais chacun de ces morceaux peut indistinctement être appelé un steak ou bifteck.

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Les cordages en boyau sont fabriqués en séchant des fibres d'une partie de l'intestin du bœuf appelé séreuse.

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