Translations for „potage“ in the French » Chinese Dictionary

potage [pɔtaʒ] N m

1. potage:

potage

汤

2. potage fig:

potage

开始用餐时

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Elle est employée en cuisine dans diverses préparations, notamment gâteaux de semoule, potage, attiéké, attoukpou et tapioca et sert à la fabrication des pâtes alimentaires.

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C'est l'inventeur du système permettant de réduire les potages et les marmites en poudre.

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On peut les manger froids en vinaigrette, mais ils entrent le plus souvent dans la préparation de plats chauds : tartes, quiches, gratins; potages, pot-au-feu, potées...

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Cette crème - qui peut aussi se faire de farine de riz - est une liaison des potages, bisques etc..

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Le shakpa, est une sorte de potage aux légumes auquel on ajoute des boulettes de pâte spongieuses.

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Le chaudron sert à la préparation d’aliments bouillis ou mijotés, comme des ragoûts ou des potages.

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Rassolnik : potage à base d'orge ou de riz, avec des conserves au vinaigre, parfois servies avec des rognons.

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La soupe est parfois présentée dans une soupière (récipient large et profond, souvent muni d'un couvercle et d'anses, utilisé pour servir la soupe ou le potage).

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C'est un plat qui se mange chaud et qu'il ne faut pas confondre avec le potage froid du même nom.

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D'autres produits tels que potages ou confitures sont commercialisés.

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