Translations for „quetsche“ in the French » Chinese Dictionary

quetsche [kwɛtʃ] N f

quetsche

李的一种[稍长形的]

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Dans tous les cas, on sert le pickert avec du beurre, de la compote de pommes ou de quetsches, de la mélasse ou de la saucisse de foie locale.

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Sur le territoire de la commune, on dénombre quelques parcelles de céréales (maïs principalement), quelques vignes et beaucoup de vergers (pommes, quetsche, noix…) dont une partie est à l'abandon.

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Parmi les variétés de prunes, quetsches et mirabelles.

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Servir dans une assiette et accompagner soit de compote de pommes, soit de sauce vanille tiède, soit de compote de quetsches.

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Sa spécialité culinaire est la tarte aux quetsches.

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La quetsche se consomme en fruit de table, en confiture, en tarte ou en sorbet.

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Ce fruit à la même forme et consistance que les autres quetsches mais est de couleur jaune clair avec une saveur plus sucrée et moins acidulée.

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Les familles campagnardes en font souvent de grandes quantités (entre 100 et 200 litres) après la saison des quetsches, le plus souvent en apportant leur récolte à des distilleries coopératives.

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La tarte aux quetsches est une variété de tarte sucrée, garnie de quetsches dénoyautées et coupées en moitiés ou en quarts, puis cuite au four.

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Distilleries de mirabelles, quetsche, gentiane.

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